«Выращено на биогумусе» - знак качества экопродуктов

09.11.2017 10:40

       Наш пайщик Всеволод из г. Томска прислал рекламный ролик про ОМУ (органо-минеральные удобрения) со своим комментарием и вопросом: «Может быть, Вам это будет интересно, ведь ПО «Экополис» стремится быть в первых рядах в развитии новых технологий в сельском хозяйстве. Что Вы об этом думаете? Буду рад услышать Ваше мнение». Поднятая Всеволодом тема сегодня очень актуальна, поскольку многие люди попадаются на агрессивную рекламу «экологичности» ОМУ и подобных удобрений. Поскольку ПО «Экополис» ставит своей целью поддержку ЛПХ и КФХ, которые выращивают исключительно био-продукты, для начала давайте разберемся с критериями экологического земледелия.

     На фото: Это натуральные органические огурчики, выращенные на биогумусе, которые не только полезны, но и обладают настоящим вкусом и ароматом.  

      Наиболее четко эти критерии разработаны Международной федерацией экологического земледелия IFOAM, которая объединяет сторонников экологического землепользования. Правила IFOAM устанавливают рамки, которые считаются критерием экологичного хозяйствования на земле. В частности, химические удобрения, пестициды, гербициды, инсектициды и ГМО в экологическом землепользовании этими правилами запрещены.

      Попытки обойти эти четко сформулированные критерии, создавая различные смеси (ОМУ и прочее), содержащие запрещенные вещества происходят постоянно. Однако маркировать выращиваемые на ОМУ продукты «БИО», «Эко», «Органик», «Натуральные» нельзя, поскольку это будет фальсификат, введение потребителей в заблуждение. Приводить в качестве аргумента якобы высокую урожайность подобных методов также неуместно, поскольку урожайность зависит от многих факторов.

      Напомню, что существуют 4 основных фактора урожая: свет, тепло, вода и плодородие. Урожай мы всегда получим по минимальному фактору. Например, если лето будет засушливым, урожай будет получен по минимальному фактору «вода». Холодное лето выведет на первое место фактор «тепло» и т.д. Для создания растениям оптимального микроклимата в защищенном грунте наиболее эффективным является "зелёная" технология "Солнечный био-вегетарий", где растения выращиваются на биогумусе, а в корневую систему с помощью капельной системы подается чистая вода. Растения выращиваются на принципах пермакультуры.

     Ожесточенный спор идет по фактору «плодородие», поскольку производителям минеральных удобрений нужно их сбывать в неимоверных объемах, а потребители хотят получать натуральные продукты. Поэтому рождаются различные идеи и теории, психологические приемы и целые технологии, позволяющие обмануть неискушенных людей, всучив им продукцию, напичканную ядами и солями тяжелых металлов. Появляются «ученые», научно обосновывающие применение химии, пропагандирующие «правильные дозировки», ОМУ и т.д. Плевать на здоровье, когда на кону миллиардные прибыли.

     Одна из таких «научных» теорий гласит, что урожай натуральных продуктов якобы ниже, чем химических. Но, как известно, теория проверяется практикой. Так вот, наша многолетняя практика показывает, что при использовании биогумуса в качестве универсального удобрения, урожай значительно выше. Это объясняется тем, что питательные вещества в биогумусе находятся в сбалансированном и усвояемом виде. Кроме азота, фосфора и калия (NPK) в биогумусе содержатся необходимые для растений микро и макро-элементы, минералы, аминокислоты, стимуляторы роста растений и вещества, защищающие их от многих вредителей и болезней.

        И самое важное. Использование биогумуса в земледелии повышает плодородие почв и оздоравливает микробиоту. Продукты, выращенные на принципах экологического земледелия с применением биогумуса очень полезны. Они обладают ярко выраженным цветом, натуральным вкусом и ароматом. Такие продукты хранятся дольше, сохраняя полезные свойства. Вот почему «выращено на биогумусе» является знаком качества экопродуктов.